La Cooperativa La Aurora de Montilla, una de las entidades de referencia de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles y de la DOP Aceite de Lucena, ha desvelado el modo en que se realiza el seguimiento de maduración de la uva, una práctica fundamental que permite decidi…

En los últimos años, en España, la transformación digital y las reformas laborales han ido de la mano para adaptar a las empresas y a los trabajadores a un entorno cada vez más dinámico, eficiente y flexible. Entre las medidas que están en marcha o en discusión, destacan dos que están ge…

Desde La Rambla, en pleno corazón de la Campiña Sur cordobesa, una joven empresa viene abriéndose paso en un sector tan técnico como esencial: la climatización industrial. Enfriatec , fundada en 2019, ha conseguido en apenas unos años hacerse un hueco en el mercado nacional gracias a…

Velasco Chacón sucumbió como otras empresas históricas del sector en la crisis de finales de los años setenta y principios de los ochenta. Casi en un abrir y cerrar de ojos, el mapa bodeguero dio un vuelco por una terrible quiebra financiera que estranguló a firmas de gran renombre. …

La nadadora aguilarense María González Sales, integrante del Club Natación Montilla, ha puesto el broche de oro a una temporada sobresaliente tras firmar una brillante actuación en el Campeonato de Andalucía Absoluto y Júnior Open de Verano, celebrado en el Centro Acuático Inacua Málaga.…