La firma montillana Aceites Bellido acaba de sumar un nuevo e importante reconocimiento para uno de sus productos estrella: el aceite de oliva Virgen Extra Juan Colín Ecológico Organic Bio. El jurado del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (Ecotrama), que ha celebrado en Lucena su vigésimo segunda edición, ha distinguido con una medalla de oro al zumo de aceituna ecológico que obtienen los responsables de la finca Juan Colín, situada en el corazón de la Sierra de Montilla.
La importancia de este nuevo galardón conseguido por Aceites Bellido radica en que el XXII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico ha contado con un panel de 14 catadores de reconocido prestigio, bajo la dirección técnica de José María Penco, que han evaluado las 86 muestras procedentes de once comunidades autónomas: Andalucía, Comunidad Valenciana, Murcia, Madrid, Castilla–La Mancha, Extremadura, La Rioja, Castilla y León, Cataluña, País Vasco y Navarra.
Tal y como han resaltado los responsables de la firma montillana, "este importante premio viene a consolidar a Juan Colín como una marca referente de calidad" y certifica la excelencia de un producto que atesora innumerables galardones en certámenes provinciales, autonómicos, nacionales e internacionales.
"El objetivo fundamental de nuestra empresa es la obtención de aceite de oliva virgen extra de alta calidad y su puesta en el mercado", explicó Gonzalo Bellido, quien hizo hincapié en que "este control de la calidad se inicia en nuestros olivares, ya que nuestro aceite procede de aceitunas de cosecha propia, y continúa con una adecuada recolección y extracción en el molino". Fruto de esta apuesta por la calidad es la comercialización del aceite de oliva virgen extra Juan Colín en países como Francia, Alemania, Holanda Austria e incluso Japón, así como en diversas partes del territorio autonómico y nacional.
La importancia de este nuevo galardón conseguido por Aceites Bellido radica en que el XXII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico ha contado con un panel de 14 catadores de reconocido prestigio, bajo la dirección técnica de José María Penco, que han evaluado las 86 muestras procedentes de once comunidades autónomas: Andalucía, Comunidad Valenciana, Murcia, Madrid, Castilla–La Mancha, Extremadura, La Rioja, Castilla y León, Cataluña, País Vasco y Navarra.
Tal y como han resaltado los responsables de la firma montillana, "este importante premio viene a consolidar a Juan Colín como una marca referente de calidad" y certifica la excelencia de un producto que atesora innumerables galardones en certámenes provinciales, autonómicos, nacionales e internacionales.
"El objetivo fundamental de nuestra empresa es la obtención de aceite de oliva virgen extra de alta calidad y su puesta en el mercado", explicó Gonzalo Bellido, quien hizo hincapié en que "este control de la calidad se inicia en nuestros olivares, ya que nuestro aceite procede de aceitunas de cosecha propia, y continúa con una adecuada recolección y extracción en el molino". Fruto de esta apuesta por la calidad es la comercialización del aceite de oliva virgen extra Juan Colín en países como Francia, Alemania, Holanda Austria e incluso Japón, así como en diversas partes del territorio autonómico y nacional.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: J.P. BELLIDO
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