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9 de abril de 2020

  • 9.4.20
"Cuidarnos mutuamente durante el confinamiento". Ese es el objetivo que se ha marcado la firma Bodegas Robles, santo y seña de la producción ecológica en Andalucía y de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, que ha lanzado el pack Quédate en casa para que cualquier persona, sin salir de su hogar, pueda adquirir fácilmente a través de Internet cinco extraordinarios vinos y el Vermut VRMT. Receta andalusí, elaborado con la ayuda del chef Paco Morales, que atesora dos estrellas Michelín.



Por solo 40,00 euros (portes e impuestos incluidos) se puede disfrutar de cinco vinos ecológicos de la marca Piedra Luenga: un verdejo, un fino, un tinto, un oloroso y un dulce Pedro Ximénez. Además, a modo de regalo, Bodegas Robles incluye una botella de su Vermut VRMT. Receta andalusí, que el pasado año fue galardonado con un Gran Oro, la más alta distinción del Certamen, en la cuarta edición de los Premios Internacionales ConVino, uno de los pocos certámenes nacionales que premia las mejores bebidas con base de vino.

El vermú se macera con diez de plantas aromáticas presentes en el viñedo ecológico de Bodegas Robles, "en un intento por trasladar al producto la experiencia completa de las vides, protegidas durante buena parte del año por un manto de lavanda, amapolas, romero, tréboles y plantas silvestres", explica el responsable de la firma, Francisco Robles, quien precisa que las personas interesadas en disfrutar del pack Quédate en casa de Bodegas Robles solo tienen que acceder a este enlace y pulsar sobre el botón "Añadir al carrito".

Una firma referente en España

La familia Robles se ha dedicado a la elaboración de vinos desde 1927. A finales de los años noventa, la tercera generación toma el relevo en la bodega e instaura el desarrollo sostenible como eje estratégico de la bodega. A partir de ese momento, se ponen en marcha diversos proyectos de investigación con el objeto de establecer los principios del manejo del viñedo ecológico con cubierta vegetal; la elaboración de vinos generosos ecológicos que expresen la identidad de la tierra y la variedad de la uva.



Desde finales del siglo XX, Bodegas Robles se ha caracterizado por su apuesta por un proceso ecológico, siendo a día de hoy la primera y única bodega con Denominación de Origen en Andalucía que produce vino ecológico certificado con manejos de cubierta vegetal en viñedos.

Este camino ha sido reconocido dos veces por el Ministerio de Medio Ambiente. Así,en el año 2006, Bodegas Robles recibió el premio como Mejor Empresa Productiva Ecológica en el Mercado Español; y en el año 2014, con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica. A su vez, en los dos últimos años ha obtenido el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» de manos de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y uno de los Premios Andalucía de Agricultura y Pesca 2017, promovidos por la Junta de Andalucía.

J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR (ARCHIVO)


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