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Tres firmas montillanas presentan sus productos a profesionales nipones del sector de la alimentación

Un total de 165 profesionales nipones asistieron a la promoción organizada por la Consejería de Economía y Conocimiento, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, en la que 70 empresas andaluzas del sector agroalimentario –tres de ellas, montillanas– dieron a conocer sus productos en Tokio.



El evento consistió en la organización de un showroom que tuvo lugar en el hotel Aoyama Diamond Hall de la capital japonesa, donde 44 importadores nipones de productos agroalimentarios andaluces fueron invitados a presentar su oferta ante el sector profesional de la alimentación. En concreto, el evento congregó a representantes de restaurantes, bares, hoteles, tiendas gourmet, grandes almacenes y prensa.

Esta muestra se realizó en colaboración con la empresa distribuidora Musashiya, entidad que Extenda reconoció por su labor en la pasada edición de marzo de Foodex Tokio 2016. De este modo, la consejera delegada de Extenda, Vanessa Bernad, hizo entrega, durante el certamen, de una placa conmemorativa a Hajime Takeuchi, presidente de la firma, por su colaboración en la organización de este showroom de productos andaluces en Tokio.

Extenda trabaja con el distribuidor Musashiya desde hace una década en acciones de promoción estratégicas que han ayudado a que Japón se haya convertido en el tercer mercado no comunitario de los alimentos y bebidas de Andalucía, y el de más crecimiento de los veinte primeros en todo el mundo en los últimos cinco años.

Los productos representados fueron el aceite de oliva, los encurtidos, las aceitunas, el brandy de Jerez, el caviar seco, los frutos secos, el jamón ibérico y serrano, los licores, las pasas de moscatel, los picos de pan, el ron miel, el vinagre, el arrope de uva y los vinos. En dicha presentación participaron las firmas montillanas Bodegas Cruz Conde, Productos Monti y Pérez Barquero.

Mercado japonés

Japón es un mercado con un importante nicho de población de alta capacidad adquisitiva y con una elevada concentración geográfica. Es la tercera economía mundial en términos de PIB y, a pesar de la pérdida de valor del yen, los productos españoles en general son competitivos y cuentan con una reputación muy positiva.

La calidad de los alimentos y bebidas se complementa con la asimilación a una cultura milenaria, de la que Andalucía es referente en Japón también a través del flamenco, arte que cuenta con innumerables seguidores y con el que se establecen sinergias.

El consumidor japonés destina un porcentaje altísimo de su renta a la alimentación y muestra preferencia por productos de elevada calidad, al tiempo que es extremadamente exigente con la presentación. Los alimentos transformados, los ecológicos y aquellos que incorporen mayor valor añadido a través de sus cualidades y presentación son los que mayor grado de aceptación tienen.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
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