La firma montillana Bodegas Alvear participará mañana en el IV Salón de las Estrellas que promueve la Guía Peñín en el ático de la Estación de Chamartín, en la capital de España, un evento que reunirá a los vinos españoles que cuentan con la mejor relación calidad-precio. En total, serán 153 bodegas, con 580 vinos, las que se darán cita en Madrid. “Como curiosidad, el precio medio de los vinos presentes es de 6,50 euros y el rango de precios de las referencias que participan en estos eventos está entre 1,50 y 13,00 euros”, destacaron fuentes de la organización.
Como novedad, este año la Guía Peñín apostará de forma especial por los vinos ecológicos, que tendrán una presencia destacada dentro del evento, al que están convocados más de 2.000 profesionales del sector del vino, entre prensa, sumilleres, importadores, distribuidores y representantes de restaurantes y hoteles.
En esta edición, el Salón de las Estrellas contará con un espacio gastronómico en el que los asistentes podrán degustar el Jamón de Teruel y los quesos de Quesería la Antigua (Zamora). “La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel es patrocinadora de todos los eventos nacionales e internacionales de la Guía Peñín, y está considerado el mejor jamón serrano del mundo procedente de cerdo blanco”, reiteraron.
Por su parte, Quesería la Antigua elabora quesos de oveja artesanos, los más representativos de la amplia gama de los quesos de Zamora. Los quesos zamoranos están considerados como los mejores quesos de leche cruda de oveja.
La Guía Peñín se ha convertido en el referente de los vinos españoles a nivel nacional e internacional. Fundada por José Peñín, hoy presidente de honor de la publicación, se distribuye en más de 20 países, contando con ediciones en inglés, alemán y español. Junto a ésta, la Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile, España y México y la Guía de Destilados y Coctelería acompañan al buque insignia de los vinos que hablan español.
Además, conscientes de la necesidad de promover el mundo del vino en todos los ámbitos, desde hace más de ocho años, la publicación viene organizando regularmente cursos de cata a todos los niveles en su Escuela de Cata, que llega a formar más de 600 alumnos al año.
Como novedad, este año la Guía Peñín apostará de forma especial por los vinos ecológicos, que tendrán una presencia destacada dentro del evento, al que están convocados más de 2.000 profesionales del sector del vino, entre prensa, sumilleres, importadores, distribuidores y representantes de restaurantes y hoteles.
En esta edición, el Salón de las Estrellas contará con un espacio gastronómico en el que los asistentes podrán degustar el Jamón de Teruel y los quesos de Quesería la Antigua (Zamora). “La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel es patrocinadora de todos los eventos nacionales e internacionales de la Guía Peñín, y está considerado el mejor jamón serrano del mundo procedente de cerdo blanco”, reiteraron.
Por su parte, Quesería la Antigua elabora quesos de oveja artesanos, los más representativos de la amplia gama de los quesos de Zamora. Los quesos zamoranos están considerados como los mejores quesos de leche cruda de oveja.
La Guía Peñín se ha convertido en el referente de los vinos españoles a nivel nacional e internacional. Fundada por José Peñín, hoy presidente de honor de la publicación, se distribuye en más de 20 países, contando con ediciones en inglés, alemán y español. Junto a ésta, la Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile, España y México y la Guía de Destilados y Coctelería acompañan al buque insignia de los vinos que hablan español.
Además, conscientes de la necesidad de promover el mundo del vino en todos los ámbitos, desde hace más de ocho años, la publicación viene organizando regularmente cursos de cata a todos los niveles en su Escuela de Cata, que llega a formar más de 600 alumnos al año.
REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
