A falta de la Cabalgata de la Ilusión que esta tarde llenará de magia las calles de Montilla y de la tradicional visita que los Reyes Magos cursarán mañana a las residencias de mayores, la localidad de la Campiña Sur se vistió ayer de gala para despedir por todo lo alto las fiestas navideñas.
Siete años después de que la Asociación de Jóvenes Cofrades de Montilla "El Dulce Nombre" se anotara el Roscón de Reyes más grande del mundo, la Franciscana Hermandad y Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús de la Humildad y Paciencia, María Santísima de la Caridad en sus Tristezas y San Francisco Solano logró sobrepasar con creces la marca.
Y es que la cofradía del Martes Santo montillano, con la inestimable ayuda de la firma Repostería Artesana de Montilla, logró ubicar en la calle Puerta de Aguilar un dulce de 250 metros de largo, que rebasaba en 12 metros el elaborado en el año 2009 por los jóvenes cofrades de El Dulce Nombre.
300 kilos de harina, 80 litros de mix de nata montada, 80 kilos de crema, 15 kilos de levadura, una docena de kilos de naranja y fruta escarchada, 15 litros de gelatina y un inconfundible aroma a azahar hicieron posible, gracias a la pericia de los siete empleados de la Repostería Artesana de Montilla, que miles de vecinos se echaran a la calle para degustar un dulce de dimensiones inconmensurables.
"Aunque el roscón ha tenido mucho trabajo, lo cierto es que nos ha hecho mucha ilusión poder afrontar este reto", reconoció Antonio Cabello, que pilota desde hace años esta firma repostera fundada en 1931 y especializada en la elaboración de hojaldres.
El Roscón de Reyes de la Hermandad de la Humildad, formado por 500 piezas de medio metro cada una, llegó a pesar media tonelada e hizo las delicias de muchos de los niños que se acercaron junto a sus padres hasta el Salón Municipal San Juan de Dios para entregar sus cartas a los Reyes Magos, que llegaron a Montilla a lomos de tres caballos de color blanco.
La coincidencia de ambos eventos convirtió el centro de Montilla en un auténtico hervidero de magia e ilusión que esta tarde tendrá continuidad a partir de las 19.00 de la tarde, gracias a la cabalgata que tomará su salida desde la avenida de la Constitución para recorrer la avenida de María Auxiliadora, la avenida de Andalucía, las calles Puerta de Aguilar y Corredera y la plaza de La Rosa, donde los Magos de Oriente leerán el tradicional mensaje navideño dirigido a los más pequeños.
Siete años después de que la Asociación de Jóvenes Cofrades de Montilla "El Dulce Nombre" se anotara el Roscón de Reyes más grande del mundo, la Franciscana Hermandad y Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús de la Humildad y Paciencia, María Santísima de la Caridad en sus Tristezas y San Francisco Solano logró sobrepasar con creces la marca.
Y es que la cofradía del Martes Santo montillano, con la inestimable ayuda de la firma Repostería Artesana de Montilla, logró ubicar en la calle Puerta de Aguilar un dulce de 250 metros de largo, que rebasaba en 12 metros el elaborado en el año 2009 por los jóvenes cofrades de El Dulce Nombre.
300 kilos de harina, 80 litros de mix de nata montada, 80 kilos de crema, 15 kilos de levadura, una docena de kilos de naranja y fruta escarchada, 15 litros de gelatina y un inconfundible aroma a azahar hicieron posible, gracias a la pericia de los siete empleados de la Repostería Artesana de Montilla, que miles de vecinos se echaran a la calle para degustar un dulce de dimensiones inconmensurables.
"Aunque el roscón ha tenido mucho trabajo, lo cierto es que nos ha hecho mucha ilusión poder afrontar este reto", reconoció Antonio Cabello, que pilota desde hace años esta firma repostera fundada en 1931 y especializada en la elaboración de hojaldres.
El Roscón de Reyes de la Hermandad de la Humildad, formado por 500 piezas de medio metro cada una, llegó a pesar media tonelada e hizo las delicias de muchos de los niños que se acercaron junto a sus padres hasta el Salón Municipal San Juan de Dios para entregar sus cartas a los Reyes Magos, que llegaron a Montilla a lomos de tres caballos de color blanco.
La coincidencia de ambos eventos convirtió el centro de Montilla en un auténtico hervidero de magia e ilusión que esta tarde tendrá continuidad a partir de las 19.00 de la tarde, gracias a la cabalgata que tomará su salida desde la avenida de la Constitución para recorrer la avenida de María Auxiliadora, la avenida de Andalucía, las calles Puerta de Aguilar y Corredera y la plaza de La Rosa, donde los Magos de Oriente leerán el tradicional mensaje navideño dirigido a los más pequeños.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
