La asociación Montilla Integra, dirigida a la integración de jóvenes con diversidad funcional intelectual, ha iniciado los pasos necesarios para dar forma a una empresa de repostería que favorezca la inserción laboral de sus usuarios. De esta forma, el colectivo pretende consolidar la iniciativa puesta en marcha hace unos meses, con el desarrollo de un taller formativo en la materia, que ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Montilla y de la Fundación Social Universal (FSU).
"Montilla Integra sigue trabajando por la integración social y laboral de jóvenes discapacitados y, por ello, el proyecto que tenemos en colaboración con el Ayuntamiento y la Fundación Social Universal sigue en marcha, y pretende seguir creciendo", destacó Patro Contreras, presidenta de Montilla Integra, quien adelantó que el colectivo trabaja actualmente en la constitución de una sociedad que dé forma a la futura empresa e, incluso, ya se busca la futura sede de una empresa que podría iniciar su producción a principios de año.
En concreto, nueve jóvenes de entre 17 y 35 años han participado en este taller formativo –que recibió recientemente el Premio Emprendis– dirigido a mejorar su empleabilidad y facilitar su crecimiento personal a través de la adquisición de los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para poder realizar una actividad productiva en el sector de la repostería y de la restauración.
Así, desde el pasado mes de marzo, los alumnos han adquirido conocimientos y habilidades para la elaboración y envasado de los productos, así como para realizar las labores de promoción, distribución y venta, junto con otras tareas básicas de gestión de una empresa de estas características como control de calidad, sistemas de registros o atención con clientes y proveedores.
"Estamos muy satisfechos con los resultados y la acogida que estamos teniendo", reconocía la presidenta del colectivo, quien adelantó que este sábado se podrán degustar algunos de sus productos en el marco del concierto solidario del Dúo Millans, organizado por la plataforma Comprometidos por Montilla a beneficio de Montilla Integra y del Comedor Social.
"Montilla Integra sigue trabajando por la integración social y laboral de jóvenes discapacitados y, por ello, el proyecto que tenemos en colaboración con el Ayuntamiento y la Fundación Social Universal sigue en marcha, y pretende seguir creciendo", destacó Patro Contreras, presidenta de Montilla Integra, quien adelantó que el colectivo trabaja actualmente en la constitución de una sociedad que dé forma a la futura empresa e, incluso, ya se busca la futura sede de una empresa que podría iniciar su producción a principios de año.
En concreto, nueve jóvenes de entre 17 y 35 años han participado en este taller formativo –que recibió recientemente el Premio Emprendis– dirigido a mejorar su empleabilidad y facilitar su crecimiento personal a través de la adquisición de los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para poder realizar una actividad productiva en el sector de la repostería y de la restauración.
Así, desde el pasado mes de marzo, los alumnos han adquirido conocimientos y habilidades para la elaboración y envasado de los productos, así como para realizar las labores de promoción, distribución y venta, junto con otras tareas básicas de gestión de una empresa de estas características como control de calidad, sistemas de registros o atención con clientes y proveedores.
"Estamos muy satisfechos con los resultados y la acogida que estamos teniendo", reconocía la presidenta del colectivo, quien adelantó que este sábado se podrán degustar algunos de sus productos en el marco del concierto solidario del Dúo Millans, organizado por la plataforma Comprometidos por Montilla a beneficio de Montilla Integra y del Comedor Social.
I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
