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16 de junio de 2016

  • 16.6.16
La Asociación de Artesanos de Montilla “Solano Salido” celebra este viernes 17 de junio, a partir de las 20.30 de la tarde, en el Centro de Artesanía, una conferencia en torno al mundo de las abejas que reunirá a tres expertos en la materia para dar a conocer diferentes aspectos de la apicultura, desde el estudio de estudio de las abejas hasta el trabajo del apicultor, sin olvidar la elaboración y comercialización de los productos artesanales.



La conferencia La vida de las abejas analizará en una primera parte, de la mano del titular del Departamento de Zoología de la Universidad de Córdoba, Francisco Puerta Puerta, el papel de las abejas en la producción de alimentos a nivel mundial y la biodiversidad terrestre gracias a la polinización que favorecen estos insectos.

Asimismo, Francisco Puerta Puerta dará a conocer los diversos factores que están haciendo peligrar actualmente las colmenas, con especial atención al uso indiscriminado de plaguicidas tóxicos en la agricultura intensiva como uno de los principales riesgos para las abejas.

Por su parte, Fernando Morales, veterano apicultor con una larga experiencia de más de cuarenta años, centrará su intervención en el trabajo diario de esta profesión, prestando atención a los útiles que se emplean para manipular la colmena y a los diferentes elementos que componen su vestimenta.

Por último, su hija Pilar Morales será la encargada de dar a conocer el proceso de producción y elaboración de productos artesanos a partir de la producción de las abejas, desde diferentes tipos de miel, a productos tan conocidos como el polen, la jalea o el propóleos.

Esta iniciativa de la Asociación Cultural de Artesanos de Montilla “Solano Salido” pretende poner en valor la importancia de las abejas en la economía mundial pues, según un estudio de Greenpeace, se ha calculado que el valor económico de la labor de polinización de estos insectos podría estar en torno a los 265.000 millones de euros anuales en todo el mundo, 22.000 millones para Europa y más de 2.400 millones de euros para España.

JULIO PORTERO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JULIO PORTERO



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